Ljus kladdkaka recept med äpplen - enkelt, gott, billigt!

Ljus kladdkaka recept med äpplen – enkelt, gott, billigt!

Ni bara måste testa denna ljusa kladdkaka. Bara att blanda ihop allt och grädda. Tar 5 minuter att förbereda och bara så god. Man behöver inte ens vispa. Perfekt när du får oväntat besök i mellandagarna. Här kommer recept.

Man känner inte äpplena, utan kakan blir bara extra saftig. Så här till jul brukar jag blanda ner extra kanel och kardemumma. Ungefär 2 tsk av varje. Funkar även med krossade nötter eller solroskärnor. SÅ GOD!

Ljus kladdkaka recept

4 dl socker
3,5 dl vetemjöl
3 ägg
1,5 msk vaniljsocker
200gr smör
3 äpplen

Sätt ugnen på 180-200C. Smält smöret i micron direkt i bakbunken. Häll i socker och blanda med en slickepott. Häll i vetemjöl och vanilj, blanda om. Häll i ägg, blanda och tillsätt sist rivet äpple. Blanda om med slickepott, obs vispa ej. När smeten är jämn och slät så häll den i en ugnssäker form. Grädda i 25-30 minuter tills kakan är fast. Du kan skaka lätt på formen och om kakan är stilla så är den klar. Låt kladdkakan svalna och sätta sig lite innan servering. Servera med en klick lättvispad grädde eller ät som den är. Mums!

 

Spread the word, dela gärna inlägget.
Facebooktwittergoogle_pluslinkedinmail
Postat Kategorier Budget tipsEtiketter ,

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *